腐乳制作过程中，豆腐坯要用食盐腌制，其作用是
①渗透盐分，析出水分 ②给腐乳以必要的咸味
③防止毛霉继续生长和杂菌的污染 ④浸提毛霉菌丝上的蛋白酶
| A．①②④ | B．②③④ | C．①③④ | D．①②③④ |
相关试题
下列关于血糖平衡的调节不正确的是
| A．血糖平衡调节中，不同激素间既有协同作用又有拮抗作用 |
| B．血糖平衡调节既有神经调节又有体液调节 |
| C．切除下丘脑，胰岛对血糖的调节将不受影响 |
| D．当血糖升高时，胰岛素分泌增多，导致血糖降低的调节过程为反馈调节 |
大面积烧伤病人由于严重脱水，使血钾升高，细胞外液渗透压升高，此时血液中
| A．抗利尿激素浓度增加，醛固酮浓度增加 | B．抗利尿激素浓度减少，醛固酮浓度增加 |
| C．抗利尿激素浓度增加，醛固酮浓度减少 | D．抗利尿激素浓度减少，醛固酮浓度减少 |
下列关于人体稳态的叙述，错误的是
| A．毛细淋巴管壁细胞生活的内环境是淋巴和组织液 |
| B．人体细胞外液主要有三种，它们之间的转化关系可用右图表示 |
| C．细胞内的液体称为细胞液，是新陈代谢的主要场所 |
| D．血液中含有许多对对酸碱起缓冲作用的物质，每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的 |
下列生产活动中，既有利于开发和利用野生生物资源，又有利于保护野生生物资源的是
①在鄱阳湖区围湖造田②开垦山地③完全禁止采伐林木
④适时地、有计划地采伐林木⑤适时适量地捕捞湖泊中的成鱼⑥用电瓶打鱼
| A．①② | B．②③ | C．③⑥ | D．④⑤ |
高
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