(11分)下图所示为科学家利用番茄叶细胞和马铃薯叶细胞杂交培育“番茄-马铃薯”植株的过程,请回答下列问题。
(1)①②过程使用了__________酶,以使植物原生质体相互分离,此处使用的溶液浓度较大,以保证植物细胞会发生__________,以保护原生质体不被破坏;在动物细胞培养技术中,使细胞分离开来的酶是___________。
(2)过程③常在化学药剂________________的作用下会发生细胞融合,融合完成的标志是________________。
(3)过程_______属于脱分化,过程_______属于再分化,细胞发生分化的根本原因________。
(4)过程⑤⑥⑦的细胞工程技术是__________,其培养时选用的材料通常是分生组织,原因是____________。
(5)植物体细胞杂交的研究在________________方面,取得了巨大突破。