下列说法正确的是
下表是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是( )。
A.高温会导致碘的损失B.碘酸钾可氧化氯化钠C.可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾D.该碘盐中碘酸钾含量为20~50 mg·kg-1
有关天然产物水解的叙述不正确的是 ( )。
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是 ( )。
下列营养素不需从饮食(或药品)中获取的是( )。
吸入人体内的O2有2%转化为氧化性极强的活性氧副产物如等,这些活性氧能加速人体衰老,被称为“生命杀手”,含硒元素的保健食品中的硒元素能清除人体内活性氧,在清除活性氧的过程中,含硒化合物的作用是作( )。