食品种类多，酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产中应用范围较广的蛋白酶，查阅相关文献，得到下图。下列有关酶的说法错误的是
| A．上述三种酶中，木瓜蛋白酶更适宜作为食品添加剂 |
| B．酶作用的强弱可用酶活性表示 |
| C．酶通常在一定pH范围内起作用，最适的pH范围可能很窄，也可能较宽 |
| D．若要探究酶的专一性，可选用蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液、KI-I2溶液实验 |
相关试题
光照条件下，给C3植物和C4植物叶片提供14CO2，然后检测叶片中的14C。下列有关检测结果的叙述，错误的是（ ）
A. 从C3植物的淀粉和C4植物的葡萄糖中可检测到14C
B .在C3植物和C4植物呼吸过程产生的中间产物中可检测到14C
C. 随光照强度增加，从C4植物叶片中可检测到含14C的C4大量积累
D. 在C3植物叶肉组织和C4植物维管束鞘的C3中可检测到14C
熊猫的精原细胞有42条染色体，且性别决定为XY型，则次级精母细胞阶段，细胞内的染色体组成情况可能是:①40+XX ②40+YY ③20+X ④20+Y ⑤40+XY（ ）
| A．①② | B．③④ | C．①②③④ | D．①②③④⑤ |
下列哪项的比例不符合1∶3（ ）
| A．酵母菌分别在厌氧呼吸和需氧呼吸情况下消耗等量C6H12O6释放出的CO2体积比 |
| B．AaBb与AaBB（两对等位基因位于两对同源染色体）杂交后的表现型之比 |
| C．一个初级卵母细胞减数分裂后形成的卵细胞与极体数之比 |
| D．白化病患者的正常双亲，再生下的正常孩子中，纯合体与杂合体之比 |
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