某有机物T的分子式为C5H12O4,0.1mol T与足量钠反应生成4.48L(标准状况)氢气。已知一个碳原子上连接两个-OH的有机物不稳定。则T的稳定结构(不考虑立体异构)有
下表是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是
某精细化工厂,将棉花加工成很细的颗粒结构,然后把它添加到食品中去,可改变食品的口感,使食品易加工成型,降低人体获得的热量等,这是因为纤维素
下列物质属于油脂的是④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡
有关天然产物水解的叙述不正确的是
2009年5月15日是我国第16个“防治碘缺乏病日”。为实现消除碘缺乏病的目标,卫生部规定食盐必须加碘,其中的碘以碘酸钾(KIO3)的形式存在。已知在酸性溶液中IO3-可和I-发生反应:IO3-+5I-+6H+====3I2+3H2O,根据此反应,可用试纸和一些生活中常见的物质进行实验,证明在食盐中存在IO3-。可供选用的物质有:①自来水 ②蓝色石蕊试纸 ③碘化钾淀粉试纸 ④淀粉 ⑤食糖 ⑥食醋 ⑦白酒,进行上述实验时必须使用的物质是