阅读材料，结合所学知识回答问题。
材料一：他们认为在1500年前后的经济、科学技术、航海、贸易以及探索开拓方面，亚洲与中东国家都是全世界的引领者，而那时欧洲刚走出中世纪进入文艺复兴时期。
——杰克·戈德斯通《为什么是欧洲？——世界史视角下的西方崛起（1500-1850）》
材料二：世界制造业产量份额，1750-1900年

	1750	1800	1830	1860	1880	1900
欧洲	23.1	28.0	34.1	53.6	62.0	63.0
中国	32.8	33.3	29.8	19.7	12.5	6.2

 
——费尔南德兹-阿迈斯托《世界：一部历史》
材料三：在20世纪的20年代和30年代，欧洲和美国遭受的经济灾难似乎表明西方已经是千疮百孔。……那是一个寻找西方文明缺陷的时代。
——费尔南德兹-阿迈斯托《世界：一部历史》
（1）根据材料一，1500年前后，引领世界的是哪个地区？以中国宋代经济和科技为例，各列举1项引领世界的成就？根据材料二，指出1750-1900年欧洲和中国的世界制造业产量份额的发展趋势，结合所学知识分析出现这一趋势的原因。
（2）根据材料三和所学知识，说明20世纪的20年代和30年代是“西方文明缺陷的时代”。