短周期元素X、Y、Z、W、Q在元素周期表中的位置如下表所示，

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短周期元素X、Y、Z、W、Q在元素周期表中的位置如下表所示，其中Q元素的原子的K、M层的电子数之和等于L层的电子数，则下列说法正确的是

A．X的氧化物是红宝石、蓝宝石的主要成分

B．Q的最高价氧化物的水化物的浓溶液中只存在一种分子

C．W的氧化物有多种，其中+2价的氧化物有毒，对人体只有危害

D．Z的单质可由Z的氧化物与Y的单质反应制得，说明单质Y还原性强于单质Z

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下列说法中，错误的是（）

A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性

B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析

C．普通肥皂是油脂经皂化作用制得的

D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质

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苹果汁是人们喜爱的饮料，由于其中含有亚铁离子，在榨取后不久往往会变为棕黄色，生产上常在其中加入维生素C以防止其变色，这是利用了维生素C的（）

A．氧化性

B．还原性

C．酸性

D．碱性

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下列说法不正确的是（）

A．不含其他杂质的天然油脂属于纯净物

B．油脂在酸性或碱性条件下都比在纯水中易水解

C．油脂的烃基部分饱和程度越大，熔点越高

D．各种油脂水解后的产物中都有甘油

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下列物质一定不是天然高分子的是（）

A．橡胶

B．羊毛

C．聚乙烯

D．纤维素

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证明淀粉在酶作用下只部分发生了水解的实验试剂是（）

A．碘水	B．氢氧化钠溶液、银氨溶液
C．烧碱溶液、新制Cu(OH)₂溶液	D．碘水、烧碱溶液、Cu(OH)₂悬浊液

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