某患儿是个不足四个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋

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某患儿是个不足四个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质牛奶，已出现了头大嘴小脸肿的症状。就此案例的因果关系，利用所学知识，找出错误选项

A．蛋白质是构成人体的基本物质

B．人体的生长发育离不开蛋白质

C．蛋白质能为人体提供能量，是最主要的供能物质

D．组织细胞的更新离不开蛋白质

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