【生物--选修1：生物技术实践】
回答与胡萝卜有关的问题：
（1）胡罗卜含有的胡罗卜素中，最主要的是（填"-胡罗卜素"或"-胡罗卜素"或"-胡罗卜素"），该胡罗卜素在人体内可以转变成两分子，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为，胡罗卜素是（填"挥发性"或"非挥发性"）物质。
（2）工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡罗卜素时，（填"需要"或"不需要"）将新鲜的岩藻干燥。
（3）现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的作为胡罗卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是。
（共15分）资料分析：
1926年，日本人黑泽观察到，当水稻感染了赤霉菌后会出现疯长的现象：病株往往比正常植株高50%以上，并且结实率大大降低。把赤霉菌培养基的滤液喷施在健康水稻幼苗上，这些幼苗也出现了恶苗病症状。1935年科学家从赤霉菌培养基的滤液中把这种物质分离出来，称为赤霉素。1957后，科学家在未受赤霉菌感染的高等植物中也提取出了赤霉素。
经测定：用赤霉素处理的植株体内生长素含量比未处理的要高。给矮茎豌豆地上部分施用赤霉素后，植株长得又细又高，可以恢复到正常植株的高度，而用赤霉素处理过的根并无明显的生长现象。施用的赤霉素浓度很高，也可表现出最大的促进效应。
赤霉素在植物体内可通过木质部向上运输，也可通过韧皮部向下运输，其运输速度与光合产物相同，为50～100cm·h-1，不同植物间运输速度的差异很大。
请认真分析后回答下列问题：
（1）1935年科学家提取出了赤霉素，但并没有把它列为植物激素，为什么？
（2）请分析施用赤霉素后能使矮茎豌豆生长到正常高度的原因是什么？
（3）与生长素比较，说明赤霉素与生长素的明显不同之处。
（4）某些农产品的生产过程中可以使用赤霉素来增加产量。请举两例。
（5）在上面所举的例子中，能不能施用较多的赤霉素来增加产量，为什么？
（6）据测定：大麦种子（其结构如图所示）休眠状态时赤霉素含量几乎为零，胚乳内的淀粉含量很高；萌发时首先在胚细胞测出赤霉素的含量升高，随后胚乳及糊粉层赤霉素含量依次升高，紧接着胚乳内的淀粉含量明显开始减少。赤霉素与胚乳内的淀粉含量减少有何关系呢？请你根据所学知识提出一个值得研究的问题，并作出合理的假设。
提出问题： 。
作出假设： 。
下图表示的是某种结构的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题：
（1）在图中的a处给予一个电刺激，则该处的电位变化是 。图中的c表示 ，d表示 ，e表示 。
（2）图中的b可能是 （细胞器）产生的，其内部所含的物质为 。
（3）b内的物质是通过囊泡膜与c融合后分泌到d中的，该物质的分泌过程体现了细胞膜的 。
（4）b内的物质释放到d中并扩散，然后与结构e上的受体结合，引起 （多选）。
| A．使下一个神经元产生新的神经冲动（即兴奋） | |
| B．特定情况下能使肌肉收缩 | C．特定情况下能使某些腺体分泌 |
| D．参与某些细胞的代谢 |
胰液分泌的调节是一个复杂的过程，图一为胰液分泌调节的示意图（部 分），图二为咀嚼食物引起胰液分泌的反射弧的结构简图。请据图回答：
（1）人体在正常情况下，咀嚼食物会引起胰液分泌，这属于哪种反射？ 。
（2）请说出图二各序号所表示的结构名称：
① ②
③ ④
⑤
（3）食物进入胃后会引起胰液的分泌增加，其调节方式为 调节。
（4）激素A （填需要或不需要）导管送入血液，由血液运输到靶器官发挥作用。它的靶器官是 。为什么激素A不会作用于其它器官？
。
（5）英国科学家斯他林与贝利斯作了一个实验：把狗的一段小肠剪下，刮下黏膜，把黏膜与稀盐酸混合加砂子磨碎，制成提取液，将提取液注射到一条狗的静脉中，发现能促进胰腺分泌胰液。由此他们得出了一个结论：在盐酸刺激下，小肠黏膜可能产生了某种物质能促进胰腺分泌胰液。
你认为他们的实验能得出这一结论吗？如果你认为能，请说明理由。如果你认为不能，请写出你的实验设计思路。
。
根据下面细胞的亚显微结构模式图回答问题（题中[ ]填写图内指示结构的数字）
（1）图示的是细胞亚显微结构模式图，该细胞是 细胞，做出此判断的依据是此细胞具有 (写名称)等结构。如果将该细胞放入30％的蔗糖溶液中，将会出现 现象。
（2）有光的条件下，CO2进入细胞后，在[ ] 发生反应形成有机物，该结构产生的有机物主要在[ ] 彻底氧化分解，为细胞生命活动提供能量。
（3）图中2、8、9、10、11中共有结构的化学成分主要是 ，它和细胞膜、核膜一起构成_____ ___系统。
（4）能使细胞保持一定的渗透压，维持细胞形态的细胞器是 [ ]
（5）结构 [5 ]的名称是 ，结构[7 ]是细胞 的控制中心。
萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA？某生物小组对此进行研究，他们从网上查阅资料得知：①蛋白质在10%NaCl溶液中可沉淀析出；②在蛋白质溶液中，加入双缩脲试剂，溶液呈现特有的颜色；③DNA溶于10%NaCl溶液但在95%酒精中呈白色絮状沉淀，析出。
实验材料：白萝卜。
实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布。
药品及试剂：蒸馏水、NaCl、95%酒精、甲基绿染液、双缩脲试剂、蛋白质标准样品。
请你根据所提供的条件参与实验设计并完成实验。
（1）材料处理：称取50g萝卜冼净切块，加水30ml，粉碎机粉碎，将匀浆经纱布过滤。
（2）提取：①___________________________________________________ ______
________________________________________________________________________②____________________________________________________________________________________________________________________________。
（3）鉴定及结果：
①_________________________________________________________________________________________________________________________________________ ___
_________________________________________________________
②___________________________________________________________________________________________________________________ _______________________
③______________________________________________________________________
（4）讨论：
①蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是_________ _____________
②DNA主要来自萝卜贮藏根组织细胞的______________。
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