近来，松树蘑菇在娄底市场上卖得很火热，价格也要100元每千克，食用了可以抗癌，就是因为这种蘑菇中含有合成抗癌新药紫衫醇的原料之一：于该物质下列说法法不正确的是：

A．属于有机物

B．由碳、氢、氧三种元素组成

C．所碳元素的质量分数含为21％

D．1个分子由21个碳原子、38个氢原子和11个氧原子构成。