[生物——选修1:生物技术实践]回答下列有关微生物及其培养的相关问题
常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵,而自然界中某些酵母菌能分解木糖产生酒精,但是对酒精的耐受能力差。科学家利用基因工程培育了能利用这两种糖进行发酵且对酒精耐受能力强的酿酒酵母。请分析回答:
（1）微生物实验用的培养皿常用的两种灭菌方法是 ；为了减少灭菌后器皿被污染,灭菌前应该将器皿 。下图是灭菌锅及其局部剖面示意图,图中甲、乙指示的结构依次是 。
（2）制备酵母菌培养基要进行平板操作,待平板冷凝后,要将培养皿倒置,其主要原因 。
（3）取从自然界中采集的葡萄,然后在超净台上将葡萄置于0.1%氯化汞水溶液中进行表面消毒5min,再用无菌水将葡萄皮上的微生物冲洗到无菌的三角瓶中,然后进行纯化培养。研究者在经过接种后得到了一个经培养后菌落分布如下图乙所示的平板,推测接种时可能的操作失误是 。为了确定培养基是否被污染,需要进行的操作是: 。
（4）下表为某学生在筛选培养能利用木糖发酵的酵母菌时所配置的培养基配方,请指出其中的明显不足之处 。
| K2HP04 |
FeS04 |
MgS04.7H20 |
NaNO3 |
KCl |
蔗糖 |
木糖 |
琼脂 |
蒸馏水 |
| 0.1g |
0.001g |
0.05g |
0.3g |
0.05g |
3.0g |
3.0g |
2.og |
100ml |
红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min后测定还原糖的含量。结果如图：
(1)由图中曲线可知，60℃时红薯还原糖含量最高，原因是 。
(2)与红薯相比土豆不含还原糖的直接原因可能是________________________。
(3)为了确定土豆中不含还原糖的原因，请完成以下实验：
实验原理：①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；
②___________________________。
备选材料与用具：
去掉淀粉与还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂A液，斐林试剂B液，苏丹红染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤：
第一步：取A、B、C三支试管，在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mL，B试管中加入去掉淀粉和还原糖的红薯提取液2 mL。________水浴保温5 min。
第二步：向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60℃的___ ____溶液。水浴保温5 min。
第三步：将_______ __ _________后，向A、B试管内各加入2 mL。然后，_________________________。最可能的实验结果：________________________。
(4)食用土豆时，消化分解成的葡萄糖，几乎被小肠上皮细胞全部吸收，该吸收过程需要__ _。
染色质是由DNA、组蛋白和非组蛋白等成分组成，为了探究非组蛋白在转录中的作用，科学家从一只兔子的体内分别提取出胸腺细胞和骨髓细胞的染色质进行分离重组实验（如下图，试管内满足合成RNA的相关条件）。试回答有关问题：
（1）兔子的胸腺细胞和骨髓细胞都是由受精卵通过 、 得到的，其形态和功能不同的根本原因是 。
（2）试管内满足合成RNA的相关条件主要是指 。
（3）本实验的设计思路是 。
（4）本实验的结果说明 。
下图是某校学生根据调查结果绘制的某种遗传病的家系图（显、隐性基因用A、a表示）。请分析回答：
（1）由图可知该遗传病是 （显/隐）性遗传病。
（2）若Ⅱ5号个体不带有此致病基因，可推知该致 病基因位于_______染色体上。
（3）若同学们在实际调查该病时发现Ⅱ5号个体带有此致病基因，后来还发现Ⅲ10是红绿色盲基因携带者。如果Ⅲ7和Ⅲ10婚配，生下同时患有这两种病孩子的概率是 _
（4）若Ⅱ5和Ⅱ6均不患红绿色盲且染色体数正常，但Ⅲ9既是红绿色盲又是Klinefelter综合症（XXY）患者，其病因是Ⅱ代中的__ ____号个体产生配子时，在减数第___ _次分裂过程中发生异常。
黄瓜成熟果实颜色由两对非同源染色体上的基因（R和r、E和e）共同决定。R、E同时存在时，表现为红色；只有R存在时表现为橙色；只有E存在时表现为黄色；R、E都不存在时为白色。请分析回答：
（1）黄果的基因型为 ，能稳定遗传的红果基因型为 。
（2）黄瓜成熟果实颜色的遗传是否遵循基因自由组合定律? 。理由是 。
（3）两个亲本杂交，F1中出现3红：1橙：3黄：1白的比例，由此可以推断亲本的基因型为 。若将Fl红色个体进行同株异花受粉（相当于自交），后代中会出现_ 种颜色的果实，其中白色个体的比例为 。
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