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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
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①“张飞牛肉”、②“保宁醋”、③“冬菜”是南充三大名优特产,称为“南充三绝”.

(1)富含蛋白质的是________,富含维生素的是________(用序号填空).
(2)厨房里有两种白色固体粉末,分别是食盐和纯碱,可以选用上述________(填序号)来区分它们:产生________现象的是纯碱,无明显现象的是食盐.

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①张飞牛肉、②保宁醋、③冬菜是南充三大名优特产,称为南充三绝