①“张飞牛肉”、②“保宁醋”、③“冬菜”是南充三大名优特产,称为“南充三绝”.
(1)富含蛋白质的是________,富含维生素的是________(用序号填空).
(2)厨房里有两种白色固体粉末,分别是食盐和纯碱,可以选用上述________(填序号)来区分它们:产生________现象的是纯碱,无明显现象的是食盐.
①“张飞牛肉”、②“保宁醋”、③“冬菜”是南充三大名优特产,称为“南充三绝”.
(1)富含蛋白质的是________,富含维生素的是________(用序号填空).
(2)厨房里有两种白色固体粉末,分别是食盐和纯碱,可以选用上述________(填序号)来区分它们:产生________现象的是纯碱,无明显现象的是食盐.