首页 / 初中化学 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 1187

做面包时常用到的一种既能减少面粉发酵产生的酸又能使面包松软的白色物质是( )

A.食盐
B.小苏打
C.蔗糖
D.烧碱
登录免费查看答案和解析

做面包时常用到的一种既能减少面粉发酵产生的酸又能使面包松软的