化学与生活息息相关，请你用化学知识回答下列生活中的问题。
（1）吃菠菜可以补铁，这里的“铁”指的是          （填“原子”、“元素”或“离子”）；
（2）餐具洗涤剂能够洗去餐具上的油污，这种现象称为             现象。
（3）斯达舒（主要成分为氢氧化铝）可以治疗胃酸过多，原因是      （用化学方程式表示）。
（4）若家中发生燃气泄漏，为保证安全，下列处理措施合理的是    

A．打开排气扇	B．马上用手机拨打ll9
C．用火柴点燃查找漏气部位	D．马上开门窗