蜜柑是人们喜爱的食品之一,蜜柑中含有相当丰富的苹果酸,苹果酸是一种广泛用于食品、医疗、日化等行业的酸,苹果酸的结构如图所示,下列说法中正确的是
A.苹果酸不是一种有机物 |
B.苹果酸能使紫色石蕊试液变红 |
C.苹果酸的相对分子质量是134 g |
D.苹果酸中碳、氢、氧元素的质量比为4∶6∶5 |
蜜柑是人们喜爱的食品之一,蜜柑中含有相当丰富的苹果酸,苹果酸是一种广泛用于食品、医疗、日化等行业的酸,苹果酸的结构如图所示,下列说法中正确的是
A.苹果酸不是一种有机物 |
B.苹果酸能使紫色石蕊试液变红 |
C.苹果酸的相对分子质量是134 g |
D.苹果酸中碳、氢、氧元素的质量比为4∶6∶5 |