为了延长不同食品的保质期，其常要进行不同的处理。
（1）有些食品采用真空包装，请说明其目的。
（2）也有些食品要充入空气中含量最多的气体，请说明选择该气体的原因。
（3）有的放置一包生石灰，请用化学方程式表示其作用。
相关试题
我国2004年化石能源探明储量及年开采量如下表
| 探明储量 |
年开采量 |
|
| 石油 |
23亿吨 |
1.74亿吨 |
| 天然气 |
2.23×104亿立方米 |
408亿立方米 |
| 煤 |
1145亿吨 |
9.9亿吨 |
（2）根据你的计算并结合上表，就化石能源的使用谈谈拟合看法（答出3点）．
同学们不难发现，现在的门窗已经不是以前的木制门窗，而是用新型合成材料（普通合成材料中加入某些添加剂）制成的塑钢门窗．不久的将来，我们教室内木制的座椅也会被轻便、美观、耐用的新型合成材料制成的座椅所取代．请你想一想制做的塑钢门窗或座椅所用的新型合成材料，应该具有怎样的性质？（请从安全、健康、耐用等方面答出三点即可）
用化学方程式解释下列问题：
（1）波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂，它由硫酸铜、石灰加水配制而成，但不能用铁制容器来配制波尔多液，其原因是；
（2）铝通常情况下具有良好的抗腐蚀性能，其原因是；
（3）盛放澄清石灰水的试剂内壁常附有一层白色固体，其形成原因是．
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