回答与酵母菌相关的生物技术问题：
（1）用葡萄酿制果酒时，不可过度清洗葡萄，原因是避免________________大量流失。发酵装置如图， 若阀a、b一直打开，最后的发酵产物是__________(填“果酒”或“果醋”)。若想得到另外一种发酵产物，阀a、b的正确操作应为__________。
（2）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后
通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌，诱变及筛选过程如下：
步骤1：野生菌培养一段时间后，接受紫外线照射进行诱变处理。步骤2：制备选择培养基：在基本培养基的基础上，注意添加_________和调低pH，加琼脂后灭菌，制成固体平板。
步骤3：将诱变处理后的菌液稀释涂布平板。
步骤4：根据________选出突变菌。
（3）上述步骤3的目的是_____。
（4）植物秸秆的主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌却无法直接利用，原因是____________。若要使酵母菌能利用植物秸秆进行发酵制取酒精，请提出解决该问题的方法____________。(列举一种方法)
燕麦颖色受两对基因控制。现用纯种黄颖与纯种黑颖杂交，F1全为黑颖，F1自交产生的F2中，黑颖:黄颖:白颖=12:3:1。已知黑颖（B）和黄颖（Y）为显性，只要B存在，植株就表现为黑颖。请分析回答：
（1）F2中，黄颖占非黑颖总数的比例是＿＿＿＿＿＿。F2的性状分离比说明B（b）与Y（y）存在于＿＿＿＿＿＿染色体上。
（2）F2中，白颖基因型是＿＿＿＿＿＿，黄颖的基因型有＿＿＿＿＿＿种。
（3）若将F1进行花药离体培养，预计植株中黑颖纯种的所占比例是＿＿＿＿＿＿。
（4）若将黑颖与黄颖杂交，亲本基因型为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿时，后代中的白颖比例最大。
细胞分裂间期是DNA复制和蛋白质合成等物质积累的过程。
（1）在DNA的复制过程中，DNA在＿＿＿＿＿＿的作用下，双螺旋链解开成为两条单链，并以每一条单链为模板，采用＿＿＿＿＿＿复制方式合成子代DNA分子。
（2）某基因中的一段序列为……TAT GAG CTC GAG TAT……，据下表提供的遗传密码推测其编码的氨基酸序列：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）真核生物的细胞分裂从间期进入前期，除了核膜、核仁消失外，在显微镜下还可观察到＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿的出现。
豌豆的高茎和矮茎是由一对等位基因D-d控制。下面是两组杂交实验及实验结果：
①高茎豌豆×矮茎豌豆→321株高茎豌豆、325株矮茎豌豆
②高茎豌豆自花传粉→570株高茎豌豆、190株矮茎豌豆
分析回答：
（1）豌豆的高茎和矮茎这一对相对性状中，显性性状是＿＿＿＿＿＿。
（2）第①组双亲中高茎豌豆的基因型是＿＿＿＿＿＿，子代矮茎豌豆的基因型是＿＿＿＿＿＿。
（3）第②组中亲本高茎豌豆的基因型是＿＿＿＿＿＿，子代570株高茎豌豆中杂合子的理论数值是＿＿＿＿＿＿，若要鉴定子代高茎豌豆是纯合子还是杂合子最好选取＿＿＿＿＿＿豌豆与其杂交。
(10分）下图表示稻田生态系统结构模式图，其中A、B、C、D构成群落，①、②、③、④、⑤、⑥代表生理过程。据图回答下列问题：
（1）从生态系统组成的完整性来看，该生态系统还缺少____________________。
（2）该生态系统中的食物链为___________________，参与过程⑤的生物种类主要有 _____________，其在碳循环中的作用是_______________________。
（3）该生态系统稳定性的特点是_____________________________。若农作物所固定的太阳能总量为a kJ，那么图中最高营养级所获得的能量为_______________kJ。
（4）据调查稻田土壤中存在圆褐固氮菌和硝化细菌，二者在生态系统成分中分别是_________和____________。二者在同一生态系统中是否存在竞争关系____________（存在；不存在），主要的依据是__________________________。
葫芦科的一种二倍体植物喷瓜，其性别是由3个基因aD、a＋、ad决定的，aD对a＋为显性，a＋对ad为显性。喷瓜个体只要有aD基因即为雄性，无aD而有a＋基因则为雌雄同株，只有ad基因则为雌性（如a＋ad为雌雄同株）。
（1）喷瓜的性别也是一种性状，是受基因控制的。基因是具有____________的DNA片段，基因是决定生物性状的___________________________________。
（2）基因通过控制_________________从而控制生物性状，或者通过控制____________来直接影响性状。
（3）该种植物中不可能存在的基因型是________________________________，原因是_______________________________________________________________________。
（4）有两株喷瓜杂交，产生后代有三种性别的表现型：雄性、雌雄同株、雌性。则该两株喷瓜的性别的表现型及基因型分别为：父本___________和母本_______________，且它们杂交后代三种表现型的比例为：雄性：雌雄同株：雌性＝_______________。
（5）喷瓜的性别实际是_______________相互作用的结果。
粤公网安备 44130202000953号