不同温度下，碳酸钠和碳酸氢钠的溶解度如下表所示：

溶解度／g 温度／℃	0	20	40	60
碳酸钠	7.0	21.8	48.8	46.4
碳酸氢钠	6.9	9.6	12.7	16.4

（1）（碳酸钠、碳酸氢钠）俗称小苏打（请在选择的物质下面画线）。
（2）服用碳酸氢钠治疗胃酸过多时，胃液的pH____（填“增大”“减小”或“不变”），发生反应的化学方程式是_____________。
（3）为区分碳酸钠和碳酸氢钠两种白色固体。在20℃时，各盛有50 mL水的甲、乙两烧杯中，分别加入等质量的碳酸钠和碳酸氢钠固体，充分溶解后，现象如下图所示。乙烧杯中加入的物质是____（填化学式），加入的质量m的范围为____。