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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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下列关于制作葡萄酒和葡萄醋的叙述,正确的是

A.制果酒最快捷的途径是先制果醋,再制果酒
B.榨汁前,先将新鲜葡萄进行冲洗后再去枝梗
C.无氧条件下,醋酸菌能将酒精直接变为醋酸
D.整个制作过程中,应杜绝微生物的生长繁殖
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下列关于制作葡萄酒和葡萄醋的叙述,正确的是A.制果酒最快捷的