请用所学化学知识解释下列原理。
（1）洗涤剂能除去油污，是因为它具有 功能。
（2）在铁制品表面涂油、刷漆或镀铬等能防止铁生锈，其原理是什么？
（3）铝的抗腐蚀性较好的原因是什么？
（4）100毫升水与100毫升酒精混合体积小于200毫升的原因是什么？
2019年6月5日是世界环境日，倡导"美丽中国，人人都是建设者"。关于如何建设我们美丽的家园，请回答下面问题：
（1）水是生命之源，请说出生活中一种节约用水的做法。
（2）如图是由于空气污染所造成的酸雨问题，请提出一条防治酸雨的有效措施。
（3）用布袋代替塑料袋的好处是什么？（答一点）
太阳能汽车利用太阳能的一般方法是：在阳光下，太阳能光伏电池板采集光能，并将光能转换成电能，这种能量被蓄电池储存并为以后汽车运行提供动力，或直接提供给发动机，也可以边开边蓄电，能量通过发动机控制器带动车轮运行，推动太阳能汽车行驶。
（1）从两个不同角度，谈谈使用太阳能汽车比使用燃油汽车的优点；
（2）请再写出一种你知道的新能源。
目前环境问题日趋严重，保护环境势在必行，请回答下列问题：
（1）全球气候变暖，导致两极冰川融化，请写出温室效应增强的一点原因；
（2）工业废水、生活污水的任意排放会导致水体污染。请写出水体污染的一点危害；
（3）废弃塑料的急剧增加且难降解造成了“白色污染”。请写出防治“白色污染”的一点措施。
化学与生活息息相关，请用化学知识解释下列问题；
（1）馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔，它们使发面食品松软可口。根据发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸等）可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实，请写出碳酸氢钠在其中的作用是什么？
（2）汽车轮胎使用的是合成橡胶，合成橡胶与天然橡胶相比，有很多优良性能，请写出其中一点。
（3）打开汽水（或某些含有二氧化碳气体的饮料）瓶盖时，汽水会自动喷出来，这是为什么？
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