乌头酸的结构简式如图所示，下列关于乌头酸的说法错误的是A．化

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乌头酸的结构简式如图所示，下列关于乌头酸的说法错误的是

A．化学式为C₆H₆O₆

B．乌头酸能发生水解反应和加成反应

C．乌头酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色

D．含l mol乌头酸的溶液最多可消耗3 mol NaOH

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苹果汁中含有Fe²^＋，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有(　　)

A．酸性	B．碱性
C．氧化性	D．还原性

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“小油脂，大道理”。只有少女体内脂肪含量正常，才能正常产生性激素，促进少女的女性第二性征的发育，形成特有的女性美。因害怕发胖而拒食含脂肪食物的做法是不可取的。下列物质属于油脂的是(　　)

③④润滑油　⑤花生油　⑥石蜡

A．①②	B．④⑤
C．①⑤	D．①③

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下列关于油脂的说法中，不正确的是(　　)
A．油脂水解后的产物经氧化为人体提供热能
B．油脂能溶解维生素A、D、E、K
C．油脂能储备热能
D．多吃动物脂肪比多吃植物油好

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糖原(C₆H₁₀O₅)_n是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖，主要存在于肝脏的肌肉中，所以又叫动物淀粉和肝糖。下列关于糖原的叙述正确的是(　　)

A．糖原与淀粉、纤维素互为同分异构体

B．糖原与淀粉、纤维素属于同系物

C．糖原水解的最终产物是葡萄糖

D．糖原只有还原性，能发生银镜反应

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某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖比加糖还甜，适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是(　　)

A．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖

B．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用

C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用须谨慎

D．不能听从厂商或广告的宣传，应询问医生

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