材料一：近年来，洋快餐如麦当劳、肯德基在我国食品安全事件中屡屡曝光。2014年，作为国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司“存在大量采用过期变质肉类原料的行为”被媒体曝光。大量的变质肉画面呈现在公众面前，令人瞠目结舌。
材料二：2015年2月1日起，我国《食品安全抽样检验管理办法》开始施行，该办法明确了经营者主体责任，切实保障消费者合法权益。随着各种食品安全管理条例的施行，预计到2015年底我国将基本形成较为完善的食品安全国家标准体系。国务院总理李克强强调，对于侵害公众食品安全的行为，公检法机关要从保障人民的生命健康安全出发，给予最严厉的处罚！
（1）你认为材料一中上海福喜食品公司卷入食品安全风波的主要原因有哪些？
（2）请从法律的角度谈谈公检法机关加大对危害食品安全违法犯罪行为的惩处体现了思想品德课哪些观点？