厨房中的化学。
（1）发酵粉中的主要成分为小苏打，其化学式为_______。
（2）氯化钠是重要的调味品，它由 (填“分子”、“原子”或“离子”)构成。
（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可以采取 的灭火方法。
（4）利用厨房中的 可以溶解水壶中的水垢（主要成分为CaCO3和Mg(OH)2）。
现有下列各种仪器，请根据它们的用途，选择相应的仪器，将它们的序号字母填在相应位置。
A 试管 B 烧杯 C 坩埚钳 D 漏斗 E 胶头滴管
（1）在做镁条燃烧实验时，用于夹持镁条的仪器是____________；
（2）可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是______________；
（3）溶解较多量的固体用到的容器是________________________；
（4）取用少量液体药品的仪器是________ ；
（5）向酒精灯内添加酒精是 。
用化学符号表示下列意义：
（1）2个碳原子 ；（2）3个氧分子 ；
（3）3个铁离子 ；
（4）人体中含量最多的物质 ；（5）硫酸铵 ；
（6）氧化镁中镁元素化合价为+2 ；（7）调味品食盐中的阳离子 ；
下图所示为实验室中常见的气体制备和收集装置。请回答下列问题：
（1）请写出一个实验室用A装置制取氧气的化学方程式______________________。
（2）用过氧化氢溶液和二氧化锰制氧气，用C做发生装置的优点是_________________。
（3）装置E用排空气法收集氧气，则气体应从 （填“a”或“b”）端通入；欲使用装置E用排水法收集氧气，先将瓶中装满水，再将气体从 端通入。
（4）常温下，硫化氢（H2S）是一种有臭鸡蛋气味的气体，实验室可用硫化亚铁（FeS）固体和稀硫酸常温反应制得，则应选择 （填序号）来作发生装置。
（5）实验室常用无水醋酸钠和碱石灰的混合固体在加热条件下制取甲烷气体，发生装置可选择__________（填序号）。甲烷气体一般采用装置F进行收集，收集满后集气瓶的放置方式如图所示，据此可推断甲烷一定具备的物理性质是：___________、__________________。
（6）装置的气密性是保证气体实验成功的关键，下列图示操作中，能用于检查气密性的是_____________________。
（1）天然水受到污染后，净化时需要运用科学的方法，同时要爱护水资源。
①自来水生产过程中先用 的方法除去水中不溶性杂质，再进行消毒。在操作中需要将圆形滤纸折叠处理，下列图示中不该出现的情形是 。(填序号)．
②若发现滤纸和漏斗间有气泡，可能的影响是__ ___，处理的方法是___ ___。
③地下水硬度过大会影响生产和生活，应软化后使用。检验硬水常用的物质是 。
④我市不少村镇小型河沟中藻类疯长，说明水体富营养化，你认为造成该现象的原因可能有_ 。
A．化学肥料流失到河中 B．排放的生活污水中有含磷洗涤剂
C．人畜的粪便流失到河中 D．工业废水的排放
⑤爱护水资源从我做起，下列做法可行的有 。
A．洗脸、刷牙时随时关闭水龙头 B．用洗菜、洗衣的水冲厕所、拖地
C．用洗衣机洗一两件衬衫 D．用残茶水浇灌某些花卉
（2）质量守恒定律的定量研究对化学科学发展具有重大意义。
已知m1g镁条放在空气中完全燃烧，生成m2g氧化镁（不考虑其它反应），则m1 m2，其化学反应方程式为 。
小西在做该实验时，用 夹持镁条，点燃，观察到耀眼的白光，冒出大量白烟，称量无误时，发现m1>m2，其原因是 。
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