首页 / 高中生物 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
  • 浏览 1748

探究温度对果胶酶活性影响的实验中,得到如下实验结果。据此分析不正确的是

温度(℃)
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
果汁量(ml)
3.5
4.6
8.6
10.9
12.3
11.7
10.1
5.4
3.9
4.8
5.6

A.实验过程中应先将苹果泥和果胶酶分别调节到对应温度后再混合
B.为了实验结果的科学性,各组混合处理时间和过滤果汁时间均应相同
C.应在50~55℃之间设置更细温度梯度进行实验探究果胶酶的最适温度
D.该实验结果表明高温能使果胶酶失活,但高温也可能促进果胶分解

登录免费查看答案和解析

探究温度对果胶酶活性影响的实验中,得到如下实验结果。据此分析