果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是
| A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵 |
| B．在葡萄酒发酵过程中，每隔12 h左右打开瓶盖一次，放出CO2 |
| C．果酒发酵过程温度控制在30℃，果醋发酵过程温度控制在20℃ |
| D．在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢 |
相关试题
下列有关肝细胞的膜蛋白的叙述，错误的是
| A．肝细胞的光面内质网上有氧化酒精的酶 |
| B．电子传递链有关的蛋白质复合体位于线粒体的内膜上 |
| C．肝脏移植中的配型主要是检测质膜表面MHC的相似性 |
| D．质膜上的膜蛋白比磷脂分子更容易移动，以便完成各自功能 |
研究人员为了研究动作电位的传导过程，用适宜强度的刺激去刺激离体的神经纤维，并测定神经纤维上甲、乙、丙、丁四处某时刻的电位情况（如图）。下列叙述正确是 
| A．该神经细胞的静息电位为－60mV |
| B．该神经细胞的动作电位为+10mV |
| C．乙处神经纤维膜处于去极化过程 |
| D．丙处膜上的钾离子通道处于开放状态 |
某DNA合成抑制剂能特异地抑制DNA的合成，而不影响处于其它时期的细胞进行细胞周期运转，抑制剂解除后细胞能继续进行细胞周期运转。先后两次将一定剂量的抑制剂加入细胞培养液培养一定时间后，可使所有的细胞抑制在G1期和S期交界处狭窄的区段。下列叙述错误的是
| A．第一次抑制剂处理时间不小于G2期、M期和G1期时间之和 |
| B．第一次抑制剂处理使细胞均处于S期 |
| C．第一次抑制剂去除后，细胞均从G2期开始进行细胞周期运转 |
| D．第一次抑制剂去除后，细胞到达G1期终点前第二次加入抑制剂 |
人类镰刀形细胞贫血症的病因如下图。下列叙述正确的是
| A．①过程需要DNA聚合酶的参与 |
| B．②过程一般在血浆中进行 |
| C．与③对应的tRNA由3个碱基组成 |
| D．该基因的编码链为图中GTA所在的链 |
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