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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 1438

下图中甲是果醋发酵装置,乙是发酵过程中培养液pH的变化曲线图,下列有关叙述正确的是
 

A.发酵初期不通气,溶液中没有气泡产生
B.中期可以闻到酒香,说明进行了酒精发酵
C.后期接种醋酸菌,适当通气并保持原有温度
D.图乙中能正确表示pH变化的曲线是③
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下图中甲是果醋发酵装置,乙是发酵过程中培养液pH的变化曲线图