工业生产中可以一种霉菌来生产β-胡萝卜素,图1表示该霉菌的菌体生物量与发酵时间的关系,图2表示生产样品与标准样品的层析结果比较。
(1)胡萝卜素可以治疗缺乏维生素 引起的疾病,用于工业生产的霉菌本来不含合成β-胡萝卜素的相关基因,需要通过 ,才能获得用于生产β-胡萝卜素的菌种。
(2)在工业生产中,培养基为 (按物理形态划分),接入菌种前,应对培养基进行 。
(3)从图1可知,在第 h,菌体增长最快,菌体生物量达到最大值后开始下降,为保证生产效率,可以采取 的措施。
(4)样品层析所用的层析液最好选用 ,从图2可知,胡萝卜素的在层析液中的溶解度比杂质 。