下列关于生产果酒的说法中正确的是（ ）
| A．利用自然菌种发酵时，应将装有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌 |
| B．酵母菌的生命力强，因此果酒制作时不需要对所用器具消毒和灭菌 |
| C．红葡萄皮的色素在发酵过程中会进入发酵液，使葡萄酒呈红色 |
| D．在碱性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色 |
相关试题
动物细胞体外培养时，通常要在培养基中补充一定浓度的某些物质。右图是血清对正常细胞和癌细胞培养影响的实验结果。从该图提供的信息不能获得的结论（ ）
| A．正常细胞与癌细胞的增殖速率相同 |
| B．有无血清对正常细胞培养的影响不同 |
| C．培养基中补充血清有助于正常细胞的培养 |
| D．培养基中是否补充血清对癌细胞的培养影响不大 |
下列关于基因检测疾病的叙述不正确的是（ ）
A．可以用测定基因表达产物—蛋白质的方法达到基因检测的目的 |
B．生物芯片的广泛使用，使基因及其表达产物的检测更加快速简便 |
| C．基因检测疾病带来的负面影响主要是基因歧视 | |
| D．基因检测疾病时，一次只能检测一种疾病 |
下列叙述符合基因工程概念的是
（ ）
| A．B淋巴细胞与肿瘤细胞融合，杂交瘤细胞中含有B淋巴细胞中的抗体基因 |
| B．将人的干扰素基因重组到质粒后导入大肠杆菌，获得能产生人干扰素的菌株 |
| C．用紫外线照射青霉菌，使其DNA发生改变，通过筛选获得青霉素高产菌株 |
| D．自然界中天然存在的噬菌体自行感染细菌后其DNA整合到细菌DNA上 |
下列有关细胞工程的叙述，不正确的是（ ）
| A．细胞工程应用的是细胞生物学和分子生物学的原理和方法 |
B．可以通过在细胞水平或细胞器水平上的操作，目的是按照人的意愿来 改变细胞核内的遗传物质 |
| C．可以通过在细胞水平或细胞器水平上的操作，目的是按照人的意愿来获得细胞产品 |
| D．根据操作对象的不同，可以分为植物细胞工程和动物细胞工程两大领域 |
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