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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 1348

关于果醋制作过程的相关叙述,正确的是(   )

A.打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气,排出水
B.醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳
C.当糖源不足时,醋酸菌可将酒精转变成醋酸
D.要使果酒变成果醋只需通入氧气,加入醋酸菌就可以了
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关于果醋制作过程的相关叙述,正确的是()A.打开发酵瓶是因为