蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂。某蔗糖酯可由蔗糖与硬脂酸乙酯合成，反应如下：
有关说法不正确的是
| A．蔗糖酯可看成是由高级脂肪酸和蔗糖形成的酯 |
| B．合成该蔗糖酯的反应属于取代反应 |
| C．蔗糖分子中含有8个羟基 |
| D．该蔗糖酯在稀硫酸作用下水解，水解过程中只有硬脂酸和葡萄糖两种产物 |
相关试题
在甲、乙两烧杯溶液中，分别含有大量的
、
、
、
、
、
6种离子中的3种，已知乙烧杯的溶液呈黄色，则甲烧杯的溶液中大量存在的离子是
| A．、、 |
B．、-、 |
| C．、、 |
D．、、 |
常温下，下列各溶液中微粒的物质的量浓度关系正确的是
| A．某物质的溶液pH < 7，则该物质一定是酸或强酸弱碱盐 |
| B．AgCl在同浓度的CaCl2和NaCl溶液中的溶解度相同 |
| C．pH=4的CH3COOH与CH3COONa混合溶液中，c(Na+) < c(CH3COO－) |
| D．将pH=6的H2SO4稀释1000倍后，c(H+)="2" c(SO42－) |
关于下列各实验装置的叙述中，不正确的是
①②③④
| A．装置①可用于收集H2、NH3、CO2、Cl2、HCl、NO2等气体 |
| B．实验②放置一段时间后，小试管内有晶体析出 |
| C．实验③振荡后静置，上层溶液颜色变浅 |
| D．实验④不能用来检查装置的气密性 |
阿伏加德罗常数为NA，下列说法中正确的是
| A．62 g Na2O溶于水后所得溶液中含有的O2－数为NA |
| B．在含Al3+总数为NA的AlCl3溶液中，Cl—总数大于3NA |
| C．常温常压下， 16 g甲基(—13CH3)所含的中子数为10NA |
| D．0.5mol Cu和足量浓硝酸反应可以生成22.4LNO2 |
粤公网安备 44130202000953号