甜豌豆的紫花对白花是一对相对性状，由两对基因共同控制且两对基因符合自由组合定律，只有当同时存在两个显性基因（A和B）时花中的紫色素才能合成，下列说法正确的是（ ）
A.AaBb的紫花甜豌豆自交，后代中紫花和白花之比为9:7
B.若杂交后代性状分离比为3:5，则亲本基因型只能是AaBb和aaBb
C.紫花甜豌豆自交，后代中紫花和白花的比例一定是3:1
D.白花甜豌豆与白花甜豌豆相交，后代不可能出现紫花甜豌豆
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亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是
在制作果酒时，将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(右图),恰当的做法是
①加入适量的酵母菌；②一直打开阀b通气；③.一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟；④把发酵装置放到4℃冰箱中进行实验
| A．①② | B．①③ | C．①④ | D．②④ |
泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是
| A．乳酸菌初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2 |
| B．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小，气体被排出；气体为空气 |
| C．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生CO2；气体为CO2 |
| D．乳酸菌在发酵过程中产生了热量，空气受热膨胀排出；气体为空气 |
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