近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降

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近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(α羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，其结构如下图所示：

下列相关说法正确的是

A．苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛

B．苹果酸在一定条件下能发生取代和消去反应

C．苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物

D．1 mol苹果酸与Na₂CO₃溶液反应最多消耗1 mol Na₂CO₃

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相关试题

有关晶体的下列说法正确的是（）

A．晶体中分子间作用力越大，分子越稳定

B．分子中共价键越强，该物质熔点越高

C．铁熔化时金属键被破坏

D．氯化钠溶于水时离子键未被破坏

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下列各组微粒中氧化性由弱到强，且半径由大到小的是（）

A．O、Cl、S、P	B．K⁺、Mg²⁺、Al³⁺、H⁺
C．Al³⁺、Mg²⁺、Ca²⁺、Ba²⁺	D．I^-、Br^-、Cl^-、F^-

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以下对核外电子运动状况的描述正确的是（）

A．电子的运动与行星相似，围绕原子核在固定的轨道上高速旋转

B．能量低的电子只能在s轨道上运动，能量高的电子总在f轨道上运动

C．在同一原子里能找到两个能量相同的电子

D．在同一电子亚层上运动的电子，其运动状态肯定相同

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下列名称都指同一物质的是（）

A．胆矾、蓝矾、绿矾	B．苏打、小苏打、大苏打
C．生石灰、消石灰、碱石灰、氢氧化钙	D．火碱、烧碱、苛性钠

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¹³C—NMR（核磁共振）、¹⁵N—NMR可用于测定蛋白质、核酸等生物大分子的空间结构。下面有关¹³C、¹⁵N叙述正确的是（）
A.¹³C与¹⁵N有相同的中子数 B.¹³C与C₆₀互为同素异形体
C.¹⁵N与¹⁴N互为同位素 D.¹⁵N的核外电子数与中子数相同

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