下列说法正确的是A．液态油通过催化加氢可制得人造脂肪B．饱和_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度较易
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下列说法正确的是

A．液态油通过催化加氢可制得人造脂肪

B．饱和(NH₄)₂SO₄溶液可使蛋白质变性

C．糖类和蛋白质的组成元素相同

D．石蜡油经分馏可以获得乙烯

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