下面是某同学制作果酒、果醋的实验流程示意图。
(1)发酵罐1和发酵罐2中的微生物在结构上的主要区别是前者____ ,要保证酒精发酵和醋酸发酵的正常进行,除了满足适宜的温度、pH等条件外,还需做到 。
(2)判断发酵罐1中优势菌种的数量最简单的实验方法是 ,通过此种方法统计获得的优势菌种的数量往往 (大于、小于)发酵罐1优势菌种活菌的实际数量。
(3)下图表示纯化菌种的操作过程,过程一是 方法,过程二是 方法,欲从发酵罐2中分离出优势菌种并进行计数应选用过程 。
(4)分离并获得菌种后,若需长期保存,应使用 法。