柠檬烯具有特殊香气。可溶于乙醇或乙醚，不溶于水，其结构简式如

柠檬烯具有特殊香气。可溶于乙醇或乙醚，不溶于水，其结构简式如图所示：

有关柠檬烯的说法正确的是

A．柠檬烯的分子式为C₁₀H₁₆，能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．柠檬烯分子为非极性分子

C．柠檬烯分子中所有碳原子处于同一个平面上

D．柠檬烯能与酸性高锰酸钾溶液发生取代反应

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在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、 “富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟应理解为（）

A．元素

B．单质

C．氧化物

D．分子

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鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”，在如下的各方法中正确的是（）

A．滴加浓硫酸

B．滴加浓盐酸

C．灼烧

D．滴加酒精

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有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是（）

A．脂肪酸

B．氨基酸

C．葡萄糖

D．淀粉

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变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了（）

A．氧化反应

B．加成反应

C．取代反应

D．水解反应

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葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是（）

A．氧化反应

B．取代反应

C．加成反应

D．聚合反应

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