柳州的龙江河铬污染事故再一次令人触目惊心,环境保护刻不容缓。下列关于铬的一种原子Cr说法正确的是
制作松软的面包、酥脆的饼干时所加的食品添加剂主要是( )
下列措施中能减慢食品的腐败,延长其保质期的是( ) ①降温冷冻②用盐腌制③加热烘干④适当地使用防腐剂
图所示是一种牛奶的营养成分表。仔细阅读,看看它提供了哪些信息。算一算一盒(250mL)这种牛奶能提供的热量是多少?已知体重为50妇的青少年每天需摄入钙1000mg才能满足身体需要。如果每天饮一盒这种牛奶,所提供的钙是否能满足身体需要?
小明因体内缺乏维生素A患了夜盲症,同学们七嘴八舌地给他提供补充维生素A的食谱。下列食品对补充维生素A没有明显作用的是( )
下列食品中维生素c含量最高的是( )