下列关于果胶酶的叙述正确的是
①果胶酶特指分解果胶的一种酶 ②纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁
③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸 ④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶
⑤ 组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸
| A．①②⑤ | B．②③⑤ | C．②③④ | D．③④⑤ |
相关试题
紫外线具有杀菌和诱变功能。用相同剂量、不同波长的紫外线处理两组等量的酵母菌，结果见下表。据表推断，在选育优良菌种时，应采用的紫外线波长及依据是
| 紫外线波长（nm） |
存活率（%） |
突变数（个） |
| 260 |
60 |
50～100 |
| 280 |
100 |
0～1 |
A．260nm；酵母菌存活率较低
B．260nm；酵母菌突变数多
C．280nm；酵母菌存活率高
D．280nm；酵母菌突变数少
下列变异中，属于染色体结构变
异的是
| A．果蝇第Ⅱ号染色体上的片段与Ⅲ号染色体上的片段发生交换 |
| B．染色体中DNA的一个碱基对缺失 |
| C．将人类胰岛素基因与大肠杆菌DNA分子拼接，利用细菌发酵生产人类胰岛素 |
| D．同源染色体的非姐妹染色单体之间交叉互换 |
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