蛋糕是青少年爱吃的食物，已知蛋糕中的油脂含有反式脂肪酸，化学

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蛋糕是青少年爱吃的食物，已知蛋糕中的油脂含有反式脂肪酸，化学式为C₁₈H₃₄O₂,下列说法正确的是

A．反式脂肪酸不是有机物

B．反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成

C．反式脂肪酸由54个原子构成

D．反式脂肪酸中碳、氧元素的质量比是9:1

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下列实验操作正确的是

A．	制取蒸馏水时，将湿度计水银球插入水中
B．	过滤时，将玻璃棒靠在三层滤纸的一边
C．	实验室制取并用排水法收集氧气，停止加热时，先熄灭酒精灯，再移出导气管
D．	在"粗盐中难溶性杂质的去除"实验中，将蒸发皿中的溶液直接蒸干

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下列说法正确的是

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生活中一些物质的近似 $p H$ 如下．有关说法不正确的是（）

物质	醋酸	橘子汁	草木灰水	炉具清洁剂
$p H$	2.5	3.4	11.1	12.4

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从分子的角度分析并解释下列现象，不正确的是（）

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下列有关能源的叙述正确的是

A．	石油是一种可再生资源
B．	大量使用化石能源会造成大气污染，因此反应该停止化石能源的开采和利用
C．	人类需要的能量都是由化学反应产生的
D．	目前没有大量氢能源，是由于氢气的制取成本高，贮存困难

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