某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。造成泡菜腐烂的原因_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。造成泡菜腐烂的原因是( )
①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖
②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖
③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖
④罐口封闭不严，促进了需氧腐生菌的生长和繁殖

A．①③

B．②④

C．②③

D．①④

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关于硝化细菌和酵母菌、颤藻和水绵的描述，错误的是

A．硝化细菌无线粒体，只能通过无氧呼吸获得能量

B．硝化细菌无染色体，只能在DNA水平产生可遗传变异，酵母菌既可在DNA水平也可在染色体水平上产生可遗传变异

C．生活状态下，颤藻呈蓝绿色，水绵呈绿色

D．颤藻细胞内有色素，水绵中有带状叶绿体

题型：未知
难度：未知

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题型：未知
难度：未知

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题型：未知
难度：未知

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题型：未知
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下列关于细胞结构和生物体内化合物的叙述正确的是

A．抗体、激素、神经递质、酶发挥一次作用后都将失去生物活性

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C．蓝藻和绿藻都能进行光合作用，故二者含有的光合色素相同

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题型：未知
难度：未知

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