下列有关生物技术的叙述，不正确的是A．制作果醋时，必须向发酵

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下列有关生物技术的叙述，不正确的是

A．制作果醋时，必须向发酵装置不断地补充无菌空气，以保证醋酸菌的生长

B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C．变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的

D．用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种

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为获得纯净的细胞膜用于研究其结构和功能，应选取人的哪种细胞作为材料（）

A．成熟的红细胞	B．神经细胞
C．白细胞	D．口腔上皮细胞

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生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是（）
①以磷脂双分子层为基本支架 ②蛋白质—脂质—蛋白质的三层结构 ③静止的 ④流动的

A．①③

B．②④

C．①④

D．②③

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胰岛细胞中与胰岛素形成和分泌有关的结构是（）

A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网、细胞膜

B．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体、细胞膜

C．内质网、核糖体、高尔基体、线粒体、细胞膜

D．细胞膜、内质网、核糖体、高尔基体、中心体

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植物细胞中含有色素的结构是（）

A．线粒体、高尔基体	B．高尔基体、液泡
C．液泡、叶绿体	D．叶绿体、内质网

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细胞内含量最多的有机化合物和无机化合物分别是（）

A．糖类、水

B．脂质、无机盐

C．蛋白质、水

D．蛋白质、纤维素

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