蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质，它与发酵过程中产生的

蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质，它与发酵过程中产生的酸反应并引起发泡作用，这种白色物质是（）

A．NaOH

B．Ca（OH）₂

C．NaHCO₃

D．NaCl

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相关试题

密闭容器内有四种物质，在一定条件下充分反应，测得反应前后各物质的质量如下：

已知A与C的相对分子质量之比为197∶158，下列推理正确的是(　　)。

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现有铁、氧化铁、稀硫酸、氢氧化镁、氢氧化钠溶液、氯化铜溶液六种物质，两两混合能发生的反应有（）

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为了除去粗盐中的泥沙、 $C a^{2 +}$ 、 $M g^{2 +}$ 、 $S O$ 等杂质，将粗盐溶于水，然后进行下列五步操作①过滤　②加过量的氢氧化钠溶液　③加适量盐酸　④加过量的碳酸钠溶液　⑤加过量的氯化钡溶液。正确的操作顺序是（）

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在实验室里用锌、氧化铜、稀硫酸为原料制取铜，有下列两种途径：
$Z n \overset{H_{2} S O_{4}}{\to} H_{2} \to_{∆}^{C u O} C u$

$C u O \overset{H_{2} S O_{4}}{\to} C u S O_{4} \overset{Z n}{\to} C u$

若用这两种方法制得质量相同的铜，下列有关说法
①消耗相同质量的氧化铜　②消耗相同质量的锌　③消耗相同质量的硫酸　④生成硫酸锌的质量不同。符合实际情况的是（）

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下列说法正确的是(　　)。

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