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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
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高温淀粉酶在大规模工业生产中是极为重要的酶制剂。研究者从热泉中筛选出了能高效产生高温淀粉酶的嗜热菌。其筛选过程如下图所示:

据图中信息并结合课本知识回答:
(1)进行①过程的目的是__          ;②过程所使用的接种方法是             
(2)从用途上来说,I号培养基应属于      培养基;从物理状态上来说,II号培养基属于固体培养基,配制时应加入        作为凝固剂。
(3)I、II号培养基配制和灭菌时,灭菌与调节pH的先后顺序是           ;一般对配制的培养基应采用          进行灭菌。部分嗜热菌在I号培养基上生长时可释放           分解培养基中的淀粉,在不同菌落周围形成大小不同的透明圈,应挑出         的菌落,接种到II号培养基。

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高温淀粉酶在大规模工业生产中是极为重要的酶制剂。研究者从热泉