维生素（下图）C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如图。下列有关说法中正确的是
A．维生素不能和氢氧化钠溶液反应
B．维生素C由于含有酯基而难溶于水
C．维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
D．维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的
相关试题
下列变化规律不正确的是（）
| A．温度升高，水的电离平衡向右移动 |
| B．加水稀释时，醋酸钠的水解平衡向左移动 |
| C．增大压强，对醋酸的电离平衡影响不大 |
| D．向氯化铁溶液中加入氧化钠，水解平衡向右移动 |
能将
转变为
的方法是：
| A．与足量的NaOH溶液共热后，再通入CO2 | B．溶液加热，通入足量的HCl |
| C．与稀H2SO4共热后，加入足量的NaHCO3 | D．与稀H2SO4共热后，加入足量的NaOH |
下列说法中正确的是
A．可用碘水检验淀粉是否水解完全
B．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
C．油脂水解可得到氨基酸和甘油
D淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n，它们互为同分异构体
我国支持“人文奥运”的一个重要体现是：坚决反对运动员服用兴奋剂。某兴奋剂的结构简式如图所示，有关该物质的说法正确的是
| A．遇FeCl3溶液显紫色，因为该物质含有苯酚结构。 |
| B．滴入KMnO4(H＋)溶液，观察紫色褪去，能证明结构中存在碳碳双键。 |
| C．1mol该物质分别与浓溴水和H2反应时最多消耗Br2和H2分别为4mol、7mol。 |
| D．该物质能发生银镜反应 |
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