瘦肉精被认为是肉制品业的三聚氰胺，属食品行业的违禁药品，瘦肉_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度较难
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瘦肉精被认为是肉制品业的“三聚氰胺”，属食品行业的违禁药品，瘦肉精的化学式为C₁₂H₁₉ON₂Cl₃。则下列有关瘦肉精的说法正确的是

A．瘦肉精由五种元素组成

B．一个瘦肉精分子中含有一个氮分子

C．瘦肉精由37个原子构成

D．瘦肉精中碳元素与氧元素的质量比为12:1

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下列有关水的说法正确的是（　　）

A．水中加入固体硝酸铵可降低溶液温度

B．通过活性炭的吸附可使硬水变为软水

C．为保护水资源，禁止使用化肥和农药

D．无色透明的深层地下水属于纯净物

题型：未知
难度：未知

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焦亚硫酸钠在食品加工中常用作防腐剂、漂白剂和疏松剂。焦亚硫酸钠（Na₂S₂O₆）中硫元素的化合价为（　　）

A．﹣2B．+3C．+4D．+5

题型：未知
难度：未知

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某博物馆藏有一柄古代铁剑，为防止其生锈，下列做法合理的是（　　）

A．定期用清水冲洗，除去灰尘

B．放于体验区，让观众触摸

C．用盐水除去铁剑上的锈斑

D．放在充满氮气的展览柜中

题型：未知
难度：未知

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下列做法会危害人体健康的是（　　）

A．饮用低温灭菌牛奶B．食用新鲜蔬菜水果

C．用小苏打做发酵粉D．用甲醛浸泡水产品

题型：未知
难度：未知

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下列生活中常见物质与水混合，能形成溶液的是（　　）

A．牙膏B．蔗糖C．面粉D．豆油

题型：未知
难度：未知

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