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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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山东媒体爆出:“只需一滴,清水就能变高汤”的食品添加剂“一滴香”是通过化工合成的有毒物质,食用后会损伤肝脏,还能致癌。“一滴香”含有乙基麦芽酚,其结构分子结构如下图所示,则下列说法不正确的是

A.该有机物的分子式为C7H8O3
B.该有机物能发生取代、加成和氧化反应
C.1mol该有机物最多能与2molH2发生加成反应
D.该有机物的有多种同分异构体,其中一种既可发生水解反应,也可发生酯化反应
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山东媒体爆出:只需一滴,清水就能变高汤的食品添加剂一滴香是通