植物细胞中具有色素的一组细胞器是( )
关于腐乳发酵的原理的叙述,不正确的是( )
下列不是制作腐乳时加一定量的酒精的原因是( )
下列关于毛霉菌的叙述,错误的是( )
豆腐发酵过程中,毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解( )
以下四种微生物都参与的豆腐的发酵,从代谢类型上考虑哪项与其它三项有明显区别( )