现代社会的生产和生活要消耗大量能量。下列活动中，通过化学反应提供能量的是
蒸馒头时，在发酵的面团里加入些纯碱，其作用是（）
下列应用及相应原理（用化学方程式表示）都正确的是（）
将HNO3溶液、NaCl溶液、NaOH溶液一次性鉴别出来的试剂是（）
下列变化中，属于化学变化，并且能用质量守恒定律解释的是（）
腌制松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料，因此食用时常有涩味，可在食用前加调味品去掉。这种调味品最好是（）
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