某物质常温下能分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产出量，使果汁变得清亮，对该物质的叙述正确的是
| A．由氨基酸和核苷酸组成 |
| B．能分解果肉细胞壁中的纤维素 |
| C．在低温条件下会失去活性 |
| D．在蛋白酶作用下可能会被降解 |
相关试题
下图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是 （）
| A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 |
| B．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 |
| C．④是植物细胞壁的主要成分，是植物特有的多糖 |
| D．④、⑤分别为纤维素、肌糖元，二者均贮存能量，可作为贮能物质 |
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