果酒、果醋和泡菜制作过程中,发酵液最终都呈酸性,下列原因解释不正确的是
A.制作果酒初期酵母菌进行有氧呼吸产生C02 |
B.制作果酒后期酵母菌进行无氧呼吸产生C02 |
C.制作果醋时醋酸菌进行无氧呼吸产生醋酸 |
D.制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸 |
果酒、果醋和泡菜制作过程中,发酵液最终都呈酸性,下列原因解释不正确的是
A.制作果酒初期酵母菌进行有氧呼吸产生C02 |
B.制作果酒后期酵母菌进行无氧呼吸产生C02 |
C.制作果醋时醋酸菌进行无氧呼吸产生醋酸 |
D.制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸 |