生产啤酒时，麦芽中多酚氧化酶（PPO）的作用会降低啤酒品质，故生产过程中需降低其活性。右图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线，有关叙述错误的是
| A．PPO能催化多酚类物质的生化反应 |
| B．pH为8.4时，温度高于90℃，PPO的活性将进一步降低 |
| C．在啤酒生产过程中，应将温度控制为80℃、pH控制为8.4 |
| D．温度相同，单位时间内pH为7.8比8.4时该酶的酶促反应产物要少 |
相关试题
下图甲为某动物一个正在分裂的体细胞，结合图乙分析下列叙述中正确的是
| A．图甲所示分裂时期处于图乙中的BC段 |
| B．图乙中B →C段各时期细胞内染色体数目可能不同 |
| C．图甲细胞中含有染色单体8个 |
| D．图乙中C→D的原因与着丝点的分裂有关 |
下图表示在不同条件下，酶促反应速率的变化曲线，下列说法中错误的是
| A．酶促反应的速率可用底物消失所需的时间（或产物生成的速率）来表示 |
| B．Ⅰ和Ⅱ相比较，酶促反应速率不同，这是因为它们的酶浓度和温度不同 |
| C．AB段影响酶促反应速率的主要限制因素是底物浓度 |
| D．若想探究不同温度对酶活性的影响，至少应设计3种不同的温度 |
与动物细胞有丝分裂相比，下列仅属于植物细胞有丝分裂特征的是
| A．由两组中心粒发出的星射线形成纺锤体 |
| B．分裂间期染色体进行复制 |
| C．分裂中期，着丝点排列在赤道板上 |
| D．分裂末期，细胞中部形成细胞板 |
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