生产啤酒时，麦芽中多酚氧化酶（PPO）的作用会降低啤酒品质，

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生产啤酒时，麦芽中多酚氧化酶（PPO）的作用会降低啤酒品质，故生产过程中需降低其活性。右图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线，有关叙述错误的是

A．PPO能催化多酚类物质的生化反应

B．pH为8.4时，温度高于90℃，PPO的活性将进一步降低

C．在啤酒生产过程中，应将温度控制为80℃、pH控制为8.4

D．温度相同，单位时间内pH为7.8比8.4时该酶的酶促反应产物要少

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人体外的氧气要参与细胞内物质的氧化分解需要经过多少层生物膜

A．6

B．9

C．11

D．12

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大分子蛋白质能够通过的结构时（　　）

A．线粒体膜和叶绿体膜

B．细胞膜和液泡膜

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D．细胞壁和核孔

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某细胞能吸收物质Q，下列哪些实验结果能说明细胞对物质Q的吸收是以扩散作用为主的？
①当溶液中Q的浓度低于细胞中Q的浓度时，也会发生Q的吸收
②只有在有氧时才会发生Q吸收
③物质Q的吸收随温度的变化而变化

A．只有①和②能说明	B．只有②和③能说明
C．只有①和③能说明	D．①②③都不能说明

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C．细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成

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A．液泡膜内外溶液的浓度差

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C．细胞壁是全透性的

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